Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 mars 2012 4 22 /03 /mars /2012 15:38

374091 3266145225043 1609676919 32754260 550096831 n

 

Lazim olan erzaqlar

xemir uçun:

11 st un

1 kq kere yagi

700 qr xama

2 yumurta

iç uçun:

5 st çekilmis qoz ve ya findiq lepesi

4 st seker

2 ç.q. hil

hazirlanmasi:

unu eleyirik

sekiller 2532

soyuq kere yagini dorayib unun ustune qoyuruq

sekiller 2533

un ile  kere yaqini umac olana kimi doyuruk

sekiller 2540

 yumurta ve xamani elave edib yumusaq xemir eliyirik

sekiller 2548 sekiller 2556

içi hazirlayiriq:bunun uçun lepe ,seker ve hili qarisdirirq

xemirden xirda kundeler kesirik

sekiller 2558

kundeleri yumrulayiriq

sekiller 2563

daha sonra kundeleri bir-bir açiriq 

sekiller 2573

her dairenin içine 1 qasiq içden qoyuruq

sekiller 2574

kenarlarini yapisdirirq

 sekiller 2575 sekiller 2576sekiller 2578

ve kenar terefden vintvari bukulur

sekiller 2579 sekiller 2580

sekiller 2623

daha sonra naqqas ile sekerburanin ustune naxislar vururuq

sekiller 2626

165-170 °C texminen 15 deqiqe bisiririk

ustu qizarmamis gotururuk

Nus olsun!!!


Partager cet article

Repost 0
Published by azerbaycanmetbexi - dans Şirniyyat
commenter cet article

commentaires

Présentation

Recherche

Pages

Liens