Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 10:27

DSCN3243

Lazim olan erzaqlar:

250 qr yumusalmis kere yagi

200 qr xama

3 yumurta

3-3,5 st un

1ç.q soda

içi uçun:

100qr qoz,findiq ve ya badam

100 qr seker

1 paket vanil tozu

uzeri uçun 1 yumurta sarisi

Hazirlanmasi:

yumurta,yag, xamani qarisdiririq

DSCN3214.jpg 

unu elave edib yumsaq xemir eliyirik 

xemirden 4 kunde eliyib kenara qoyuruq

içi hazirlayiriq bunun uçun çekilmis findiq(qoz ve ya badam),seker ve vanli qarisdiririq

DSCN3216.JPG

sobani 180°C qizdiririq

taxtanin ustune un tokun kundenin bir-bir açiriq ve ustune 

hazirladigimiz içi sepirik

DSCN3220.jpg

xemiri rulet formasinda bukuruk

DSCN3221.jpg

ruleti iri biçaq ile dograyiriq 

DSCN3223.jpg

listi yaglaliyiq ve keteleri liste duzuruk 

ketelerin uzerine yumurta sarisi çekirik

DSCN3225

Qizmis sobada 25 deqiqe ve ya uste bir az qizarana kimi bisiririk

DSCN3235.jpg

Nus olsun!!!




Partager cet article

Repost 0
Published by azerbaycanmetbexi - dans Şirniyyat
commenter cet article

commentaires

Présentation

Recherche

Pages

Liens