Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
6 mars 2012 2 06 /03 /mars /2012 09:55

       DSCN3170.jpg

Lazim olan erzaqlar:

2 pizza uçun

xemir:

1 yumurta

2 x.q zeytun yagi

200 ml iliq sud ve ya su

300-400 qr un

duz

quru maya

uzeri uçun:

tomat pastasi+zeytun yagi

200 qr rendelenmis holland pendiri

hise verilmis qizil baliq

3 pomidor

2 biber 

250 qr mozarella ve ya kasar pendiri

hazirlanmasi:

mayani iliq sudde hell eliyirik 

un, yumurta ,duz ve yagi qarisdiririq sud ile mayani elave edib xemiri bir neçe deqiqe yogururuq

DSCN2999.jpg DSCN3001.jpg

xemiri 1 saatliq isti yere qoyuruq

Xemir geldikden sonra pizza bisireceyimiz qabi yaglayiriq,xemiri açib qaba yerlesdirirk ve ustunu çay desmali ile ortub uzeri uçun olan memulatlari hazirlayiriq.

DSCN3005.jpg

Sobani 220°C yandiririq.

Tomat pastasi ile zeytun yagini qarisdiririq ve xemirin uzerine çekirik

DSCN3143.JPG

daha sonra rendelenmis pendiri tokuruk 

DSCN3147.jpg

baliqlari duzuruk

DSCN3151.jpg

pomidoru ve biberi duzuruk uzerine de ince dogranmis pendiri qoyuruq

DSCN3155.jpg

qizmis sobada 20 deqiqe bisiririk

Zeytun yagi ve ya xama ile sufreye veririk

NUs olsun!!!




Partager cet article

Repost 0
Published by azerbaycanmetbexi - dans dunya metbexinin yemekleri
commenter cet article

commentaires

Présentation

Recherche

Pages

Liens