Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 octobre 2012 1 22 /10 /octobre /2012 19:54

sekiller 0025

Lazim olan erzaqlar:

1kq baliq

2-3 kartof

1 limon

1 boyuk bas sogan

Sousu uçun:

sarimsaq

yarim limon suyu

3-4 xorek qasigi zeytun yagi

1 x.q sirke

0,5 st su

keklik otu

istiot,duz

Hazirlanmasi:

sousada verilen sudan basqa butun erzaqlari qarisdiririq 

baligi dograyib duzlayiriq 

kartofu temizleyib halqavari dograyib qabin dibine duzuruk ki, baliq yapismasin

baligi sousa batirib kartofun ustunden duzuruk

sogani uzun-uzun dograyib  qalmis sousun içine tokub qarisdiririq

soganlari baliqlarin ustune duzuruk 

limonlari da 4 yere bolub duzuruk

qabin qiragindan 0,5 st suyu tokuruk

qizmis sobada 30 deqiqe bisiririk

sekiller-0014.JPG

Partager cet article

Repost 0
Published by azerbaycanmetbexi - dans baliq yemekleri
commenter cet article

commentaires

Présentation

Recherche

Pages

Liens