lazim olan erzaqlar: 2 st. duyu + 2 xorek qasigi qizarmaq uçun 0,5 st mercimek yarim limon 70-100 qr kere yagi duz Hazirlanmasi: 2 st. Duyunu ve mercimeyi yuyuruq .Duyuye yarim limon suyu eleve edirik ,mercinin ve duyunun ustune qaynar su tokub 30 deq...
Lazim olan erzaqlar: men sekilde gorunen qatigin qabindan olçu kimi istifade edirem 3-4 armud 1 qab qatiq (125 qr) 2 qab seker (200-220 qr) 3 qab un (250-270 qr) yarim qab duru yag(60-70ml) 3 yumurta yarim paket qabartma tozu 2-3 xorek qasigi badam tozu(mecbur...
Lazim olan erzaqlar 120 qr.kere yagi 200 qr. seker 3 yumurta 170 qr.qara sokolad 80 qr. un 1 çay qasigi kofe(nescafe) ustu uçun 100 qr. qara sokolad 30 qr kere yagi Hazirlanmasi: sobani 225° yandiririq kere yagini eridirik boyuk salat qabinin içine tokuruk...
Lazim olan erzaqlar: 250 ml su 100 qr kere yagi 150 qr un 5 yumurta duz, istiot 170 qr holland pendiri Hazirlanmasi: su ile yagi qazançaya tokub qaynamaga qoyuruq su qaynayan kimi duz ve unu bir defeye qazana tokub,xemir qazanin kenarlarina yapismayana...
Lazim olan erzaqlar: 2 çorek uçun: 1 kq un 3 çay qasigi quru maya 600 ml iliq su duz 1 yumurta sarisi H azirlanmasi: Maya ile bir az suyu qarisdiririq 10 deqiqelik kenara qoyuruq ki, ustunde "papaq" emele gelsin boyuk bir qaba un, su, duz ve mayani tokub...
Lazim olan erzaqlar: 1 eded gul kelem 30+ 40 qr yag 30 qr un 400 ml sud 2 yumurta sarisi 70 +30 qr holland pendiri duz, istiot, suxari Hazirlanmasi: Gul kelemi ayiririq boyuk qazanda su qaynadiriq, qaynayan! suya duz atiriq sonra kelemleri qazana qoyub...
Lazim olan erzaqlar: xemir uçun: 250 qr kere yagi 3 st.un 3 yumurta sarisi 1 st qatiq 1 çay qasigi soda içi uçun: 3 yumurta agi 1,5 st. seker 300 qr findiq ve ya qoz vanil sekeri uzeri uçun: 1 yumurta sarisi findik Hazirlanmasi: kere yagini xirda-xirda...
Lazim olan erzaqlar: 1st noxud 500 qr et 4-5 kartof 1 kok 1 biber tomat pastasi 2 sogan duz, istiot Hazirlanmasi: Noxudu geceden isladiriq sabahisi gun islanmis noxudu qayanadiriq Eti xirda xirda dograyiriq ve yuyuruq etin uzerine 1,5l su aliriq qazana...
Lazim olan erzaqlar: 2 yumurta 1 st seker 3/4 st kefir 2 xorek qasigi smetan 1,5 st un duz 0,5 çay gasigi soda Hazirlanmasi: yumurta,duz ve sekeri qarisdiririq kefir, smetan,un elave edib yene qarisdiririq en sonda sodani elave edirik tavani qizdiririq...
Lazim olan erzaqlar: 1 ag kelem 1 kq sumuklu et 2 kok 2 çugundur 2 sogan 3 kartof 1 deste ceferi tomat pastasi bolqar biberi defne yarpagi Hazirlanmasi: Etin uzerine su alib qaynamaga qoyururuq Qaynadiqca etin kefini yigiriq etin su durulasandan sonra...
Lazim olan erzaqlar: 500ml kefir 2 yumurta 300 qr un 0,5 ç.q duz 0,5 ç.q seker 0,5 ç.q soda 4 x.q duru yag 1st qaynar su Hazirlanmasi: Kefiri qazançaya tokuruk,duz ve sekeri elava edirik.Kenarda yumurtalari çalib kefire qatiriq ve qarisdiririq Qazançanin...
lazim olan erzaqlar: 2 yumurta 120 qar eridilmis yag 4-5 xirda banan 125 qr un 125 qr qargidali nishastasi ( nishasta yoxdursa 250 qr un elemek olar) 2 x.q kakao 1 ç.q qabartma tozu 0,5 ç.q.soda 90 qr qara sokolad 250 qr seker 2 x.q. badam tozu Hazirlanmasi:...
Lazim olan erzaqlar: bolqar biberi sogan pomidor kartof çekilmis et bir az duyu goyerti:kesnis,suyud duz,istiot Hazirlanmasi: sogani ve biberi halqa-halqa dograyib qizardiriq dogranmis pomidoru elave edirik et ile duyu, çekilmis sogan,duz,istiot qarisdiririq...
Lazim olan erzaqlar: 2 pizza uçun xemir: 1 yumurta 2 x.q zeytun yagi 200 ml iliq sud ve ya su 300-400 qr un duz quru maya uzeri uçun: tomat pastasi+zeytun yagi 200 qr rendelenmis holland pendiri hise verilmis qizil baliq 3 pomidor 2 biber 250 qr mozarella...
Lazim olan erzaqlar: 250 qr yumusalmis kere yagi 200 qr xama 3 yumurta 3-3,5 st un 1ç.q soda içi uçun: 100qr qoz,findiq ve ya badam 100 qr seker 1 paket vanil tozu uzeri uçun 1 yumurta sarisi Hazirlanmasi: yumurta,yag, xamani qarisdiririq unu elave edib...
Lazim olan erzaqlar: 3 yumurta 125 qr qatiq 100 qr qara sokolad 1 boyuk armud 100 qr un 60 qr seker 40 qr kere yagi 1 paket qabartma tozu 40 qr findiq Hazirlanmasi: sobani 200°C yandiririq sokoladi xirdalayiriq armudu soyub dograyiriq findigi bir neçe...
Lazim olan erzaqlar: 150 qr uzum yarpagi 500 qr çekilmis et 2 sogan 0,5 st duyu goyerti: 1 deste nane kesnis,suyud duz, istiot Hazirlanmasi: et ile çekilmis sogani qarisdiririq qarisima duyu,xirda dogranmis goyerti, et yagsizdirsa bir az erimis kere yagi...
Lazim olan erzaqlar: 500 qr çekilmis et 2 sogan 4 kartof 0,5 st noxud 1 pomidor tomat pastasi quru nane Hazirlanmasi: Noxudu geceden isladiriq ve seher yaribismis hala kimi bisiririk 1,5 l suyu boyuk bir qazana tokub qaynadiriq et ile sogani birlikde...
Lazim olan erzaqlar: 2 boyuk badimcan 2 orta sogan 1 qirmizi biber 500 qr tike et 3 pomidor ve ya pomidor konservisi Hazirlanmasi: 1 saat evvelden badimcanlari dairevi dograyib duzlayiriq ki,acisi çixsin etin uzerine su alib yari bisene kimi qaynadiriq...
Lazim olan erzaqlar: 5 kiçik ve ya 4 boyuk yumurta 150 qr un 150 qr seker 70 qr eridilmis kere yagi Hazirlanmasi: Sobani 200°C qizdiririq yumurtanin agini sarisindan ayiririq aginin uzerine 1 x.q.seker tokuruk qalan seker ile yumurta sarisin agarana kimi...
Lazim olan erzaqlar: 100 qr kere yagi 200 qr xama 0,75 st seker vanil sekeri 2 yumurta 3,5 st un 1,5 ç.q qabartma tozu Hazirlanmasi: Unu eliyirik,qabartma tozu ile qarisdiririq Yumurta ile sekeri çaliriq.Yumusalmis kere yagi elave edib qarisdiririq,xama...
Lazim olan erzaqlar: 500 qr toyuq içalati 2 boyuk sogan 4-5 iri kartof duz, istiot Hazirlanmasi: Içalati tavada bir az porturuk suyu çekilenden sora yag ve dogranmis sogan elave edirik sogan olene kimi qizardiriq ayri tavada kub seklinde dogranmis kartofu...
Lazim olan erzaqlar: 200qr kere yagi 200 qr seker 2 yumurta vanil sekeri qabartma tozu 400-450 qr un 4 x.q kakao Hazirlanmasi: Seker ile yumusalmis kere yagini çengel ile ezirik ,vanil sekeri elave edirik yumurtalari da elave edib qarisdiririq un ile...
Lazim olan erzaqlar: xemir uçun: 2 yumurta 1 st.sud 1 paket maya 2x.q seker 200 qr yag 500 qr un (+,-) ola biler Iç uçun: 200 qr gobelek 1 boyuk sogan zovge gore holland pendiri Hazirlanmasi: Sudu qizdiririq ki, iliq olsun içine seker ve mayani elave...
Lazim olan erzaqlar/ xemir uçun: 200 qr erimis kere yagi 200 qr xama 1ç.q. soda 3 St un iç uçun: 250 qr kesmik 1,5 st seker 1 st un yarim ç.q. soda Hazirlanmasi: verilenlere esasen iç ve xemir hazirlanir 1 saatliq soyuducuya qoruruq 1 saat sonra xemirden...
/fdata%2F5613874%2Favatar-blog-1301887888-tmpphpV86e8n.jpeg){kind=avatar}