Top articles

• Ratatouille (fransiz metbexi)

  20 mai 2013 ( #terevez yemekleri )

  Lazim olan erzaqlar: 500 qr badimcan 500 qr kabak (kabaçki) 500 qr sogan 500 qr biber 700 qr pomidor 2 x.q. un 5 dis sarimsaq keklikotu duz,istiot Hazirlanmasi: badimcan ile kabagi qabigini soymadan halqavari dograyiriq ustune un sepib kenara qoyuruq,...

• Armud ve şokolad piroqu

  13 mars 2012 ( #Şirniyyat )

  Lazim olan erzaqlar: 4 armud 150 qr seker 30 qr kere yagi 100 qr sokolad 3 x.q. sud 2 yumurta 200 qr xama ve ya qatiq 150 qr un 1 paket qabartma tozu Hazirlanmasi: Armudlari soyub 4-6 yere boluruk Peroqu bisireceyimiz istiye davamli qaba yag ve 50 qr...

• Umac halvasi

  29 septembre 2012 ( #Şirniyyat )

  texminen 2 bosqab halva uçun lazim olan erzaqlar: 150 ml su 150 qr yag 150 qr seker 120 qr un 1 x.q bal zeferan Hazirlanmasi: seker,su ve bali qaynadiriq,qaynadiqdan sonra zeferan elave edib kenara qoyuruq Un ile sudan umac hazirlayiriq: bunun uçun una...

• Şokoladli cookies

  22 janvier 2013 ( #Şirniyyat )

  Lazim olan erzaqlar: 150 qr sokolad 2 yumurta 125 qr yumusalmis yag 200 qr un 5 x.Q. qatilasmis sud 1 ç.q.qabartma tozu 1ç.q vanil duz Hazirlanmasi: Sobani 180°C qizdiririq Boyuk biçaq ile sokoladi dograyiriq un,qabartma tozu,vanil ve duzu qarsdiririq...

• Qazmaqli plov

  15 mars 2013 ( #plovlar )

  Lazim olan erzaqlar Plov uçun: 4 st uzun duyu 150-200 qr yag duz zeferan Qazmaq üçün: 150 qr un 75 qr eridilmis yag 50 ml su duz Hazirlanmasi: geceden düyünu duzlu suda isladiriq zeferanin üstune qaynar su töküruk ve üstune nelbeki qoyuruq ki, dem alsin...

• Alma keksi

  28 septembre 2012 ( #Şirniyyat )

  Lazim olan erzaqlar 2-3 alma 30 qr kere yagi 120 qr seker 120 qr un 3 yumurta Yarim stekan duru yag 2 qasiq istenilen meyve suyu 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil zovqe gore darçin Hazirlanmasi: Almalari soyub,dograyiriq tavada yag ile 2 x.q.seker ve...

• Kelem dolmasi

  07 mars 2012 ( #milli yemekler )

  Lazim olan erzaqlar: 1 dolmaliq kelem 500 qr et 0,5 st duyu 2 boyuk sogan tomat pastasi goyerti(kesnis,suyud,ceferi,reyhan) 2 kok 3 boyuk pomidor ve ya konservlesmis pomidor duz,istiot,sarikok Hazirlanmasi: kelemin bas hissesini kvadrat formada kesib...

• Tavada lule

  22 février 2012 ( #milli yemekler )

  Lazim olan erzaqlar: 500 qr çekilmis et 2 sogan duz, istiot gizartmaq uçun duru yag Hazirlanmasi: Et ile çekilmis sogani qarisdiririq duzunu ve istiotunu vurub tam qarisana kimi yogururuq eti lule formasinda eliyib qizmis yagda qizardiriq sufreye lavas...

<< < 1 2 3