Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
28 mars 2012 3 28 /03 /mars /2012 21:07

DSCN3440.jpg

Lazim olan erzaqlar:

2 boyuk badimcan

2 orta sogan

1 qirmizi biber

500 qr tike et

3 pomidor ve ya pomidor konservisi

Hazirlanmasi:

1 saat evvelden badimcanlari dairevi dograyib duzlayiriq ki,acisi çixsin

DSCN3419

etin uzerine su alib yari bisene kimi qaynadiriq

1 saat sonra badimcanlari o uz bu uz qizardiriq

DSCN3420

sogani fal-fal dograyib qizardiriq qirmizi biber elave edirik

DSCN3421

sogan tam olenden sonra eti elave edirik bir az qizardiriq

DSCN3428

daha sonra qabigi soyulmus pomidor ve ya pomidor konservisi elave edirik

ve uzerina qizarmis badimcanlari duzuruk

 

DSCN3431

tavanin qapagini qoyuruq ve vam odda bisiririk yemeyi qarisdirmiriq

20-30 deqiqeye qovurma hazirdi

DSCN3434

Nus olsun!!!

Partager cet article

Repost 0
Published by azerbaycanmetbexi - dans et yemekleri
commenter cet article

commentaires

Présentation

Recherche

Pages

Liens